Za pašto carbonaro obstaja nešteto receptov. In prav v tem je problem. Na veliko žalost Italijanov (in še večjo žalost carbonare) mnogi še vedno verjamejo, da je pripravljena s smetano, in legenda pravi, da vsakič, ko nekdo v carbonaro vlije smetano, en Italijan pade z Vespe. Zato je baje v Italiji toliko prometnih nesreč. Ne
Končno! Končno, končno, končno je napočil čas, ko ti lahko pokažem prve fotografije naše male kraške hišice. Vanjo smo se sicer preselili že konec julija, a je takrat manjkalo še toliko pohištva in dodatkov, da nisem želela pokvariti razkritja z napol dokončanimi prostori. Tudi zdaj še vedno ni vse na svojem mestu, smo pa nevarno
Evforije okrog pavlove torte nisem nikoli razumela. Pač ni mi izgledala dobro. Potem sem jo poskusila narediti lanski božič in se na lastni koži prepričala, da mi ni dobra. Oh kako zelo sem se motila. 🙂 Da je Pavlova dobra potrebuješ samo pravi recept in prisežem ti, da je tale tisti pravi. To je tisti
Konec avgusta sem končno dočakala obisk polj bazilike v Parmi. Če me spremljaš na Instagramu, potem veš, da je lani Anej obiskal svoje partnerje pri podjetju Star, in se med obiskom ustavil še na kmetiji družine Bonati, ki velja za eno od treh največjih pridelovalk bazilike na svetu. Samo za primerjavo – njihovo baziliko najdemo
Prejšnji teden sem v Goriških Brdih na povabilo Hane (na Instagramu jo najdeš pod imenom @navihanasladkosneda) na enem od njenih piknikov v brajdi gostila delavnice vezenja. Kot je Hani v navadi, je za sodelujoče pripravila čudovit piknik domačih dobrot, v katere je tokrat vključila tudi izreeeedno okusen sirup iz figovih listov, ki je (skromno rečeno)
Podobno, kot september, tudi april za našo družino predstavlja pravi rojstnodnevni maraton! Skoraj vsak konec tedna upihnemo kakšno svečko, kar pomeni veliko smeha, zabave in – seveda – sladkih dobrot. Roko na srce – ker sva z Anejem vse prihranke porabila za gradnjo naše kraške hišice, se moram z darili znajti drugače, zato jih namesto
Zadnjič sem na Instagramu naletela na serijo posnetkov, na katerih sladkosnedi posamezniki umiiiiirajo ob zajemanju bele Nutelle z žlico. Ker je moj Anej eden pristnih ljubiteljev njene originalne različice, sem seveda takoj stopila v akcijo, da bi ugotovila, kje bi jo lahko kupila, in kaj hitro spoznala, da ‘originalna’ bela Nutella pač ne obstaja. Kar
Po tem, ko vas je prejšnji teden precej navdušil recept za polnjeno tiramisu čokolado (in to čisto upravičeno, ker je res to die for!), sem nočne urice med dojenjem v zadnjem tednu izkoristila za iskanje novih idej in okusov, ki bi jih še lahko zapakirala med dve plasti čokolade. V petek se mi je na
V zadnjih nekaj tednih je tudi mene držala manija dubajske čokolade in če sem čisto iskrena – popolnoma upravičeno. Če si imela priložnost poskusiti tisto ta pravo, potem veš, da je ‘hype on point‘. Doma je sicer še nisem poskusila poustvariti, sem se pa zato lotila priprave njene italijanske sestrične, saj zanjo ne potrebuješ nobenih
Moj zlati fantek je včeraj upihnil 2. svečko na svoji rojstnodnevni tortici in kar težko verjamem, da nam tale eksplozivna bučka že dve leti lepša dni. Lagala bi, če bi rekla, da so zadnji dnevi lahki, vendar bi lagala tudi, če bi rekla, da lepi trenutki ne odtehtajo za vse njegove izbruhe trme in uveljavljanja
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
