Preprosto slastno
Daše Figel se morda spomniš iz sezone MasterChef, ki se je na POP TV vrtela leta 2022. No, z Anejem jo poznava že leta in leta in večkrat sva imela srečo njeno kuho okusiti kar pri njej doma ali pa se z njo podati na odkrivanje novih okusov v kakšni dobri restavraciji. Tako kot jaz
Preberi več
1.9K
Če mi slediš na Instagramu, potem si verjetno že opazila, da imam nekaj slovenskih kulinaričnih favoritk, ki jim brez zadržkov zaupam svoje dnevne jedilnike. Med njimi je na prvem mestu zagotovo Urška Fartelj, kulinarična ustvarjalka profila @220stopinjpoševno in avtorica že štirih kulinaričnih knjižnih uspešnic. Decembra 2022 sem imela namreč to srečo (ali pa sem si
Preberi več2.7K
V zadnjem času se z Anejem res trudiva, da doma sama pripraviva čim več živil, ki jih pogosto jemo. Van obožuje mlečne izdelke, zato kupujemo domače mleko in iz njega sami pripravljamo kefir, sir, jogurt in kremni sir. Jaz sem bolj zelenjavna duša, zato zelenjavo kupujemo neposredno od lokalnih pridelovalcev in iz nje ustvarjam vse
Preberi več4.6K
Receptom s Facebooka, TikToka in Instagrama ne nasedem pogosto, čeprav se je že večkrat izkazalo, da so vredni kuhinjskega eksperimentiranja (omaka za pašto s pomodorini in feta sirom – tebe gledam). Tokrat me je na Facebooku prepričal video starejše gospe, ki je obljubljala čudovit poletni quiche z minimalno dela in brez posebnih kuharskih izkušenj. Če
Preberi več2.5K
Jaz sem totalen debil za peko, pa mi tale tortica vedno uspe. Res.Ampak še preden skočim na recept, naj ti povem, za kaj sploh gre. Na zdaj že zaprtem blogu Meghan Markle The Tig sem še pred njegovim zadnjim slovesom uspela najti recept za slastno italijansko torto z olivnim oljem in limono. Ja, priznam –
Preberi več2.3K
(nasveti zeliščarice Vite) Regrat je ena tistih rastlin, zaradi katerih komaj čakam pomlad. Na travniku pred hišo Anejeve none Milice ga z veliko vneme nabiram vsak začetek pomladi, takrat pa ga imava v solati skoraj vsak dan. Moja ljubezen do regrata se je v resnici začela v času prve karantene, ko mi je prijateljica in
Preberi več1.9K
Ko sva z Anejem leta 2012 tri mesece živela v avtomobilu na Novi Zelandiji, sem se prvič zares navdušila nad jutri z ovsenimi kosmiči. Takrat sem jih na mini gorilniku in piknik dekici pripravljala skoraj vsako jutro, dodatki pa – roko na srce – niso bili ravno kraljevski. Na zalogi sva imela le sestavine, ki
Preberi več3.1K
Če tudi tebi dišita cimet in jabolka, si ta vikend obvezno pripravi ta slasten kruhek, ki je resnično sočen za popiiiiiiizdit. Potrebovala boš: Za testo: Za jabolčni nadev: Za posip: Za frosting: Tako ga pripraviš: Fotografije: Unsplash.com
Preberi več2.1K
Ta mesec sva z Ajdo obiskali Latvijo in se – kot se spodobi – lotili raziskovanja lokalne kulinarike. Med jedmi, ki jih tam res ne moreš zgrešiti, so tudi krompirjeve palačinke, znane kot kartupeļu pankūkas. Roko na srce – naročili sva jih skoraj ob vsakem kosilu. Latvijci imajo s krompirjem prav poseben odnos. Zaradi hladnejšega
Preberi več1.4K
Če se tudi ti ne moreš odpovedati italijanski pici, potem prisluhni nasvetu, ki so mi ga tokrat prišepnili Italijani. Razkrili so mi, da najboljši picopek na svetu ustvarja čisto blizu nas – le dobro uro vožnje iz Ljubljane, v kraju Gradisca d’Isonzo. Da gre res za najboljšega picopeka na svetu, je na svojem portalu poročal
Preberi več1.4K
